Bà bầu ăn lá lốt được không? Có sao không? Có tốt cho thai nhi không?

 

Sức khỏe của bà mẹ và thai nhi luôn được tất cả mọi người chú trọng và đặt lên hàng đầu. Ăn gì hay không nên ăn gì cũng được tìm hiểu rất kỹ lưỡng vì tương lai của bé yêu. Vậy bà bầu ăn lá lốt được không? có tốt không? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có cho mình câu trả lời chính xác nhất!

I – Lợi ích của lá lốt

Trước khi tìm hiểu bà bầu ăn lá lốt được không, chúng ta cùng xem những đặc điểm của lá lốt mà chúng ta không thể bỏ qua.

Lá lốt được biết đến như một loại rau rất gần gũi với cuộc sống hàng ngày của mỗi chúng ta khi không chỉ dùng để chế biến các món ăn hấp dẫn mà còn mang những công dụng đặc biệt đối với sức khỏe.

bà bầu ăn lá lốt được không

Có tên khoa học là Piper Lolot, hay còn gọi là lá lốp hay tất bát với thành phần hóa học chủ yếu là flavonoid, alcaloid, tinh dầu …

Lá lốt có hình dạng tim, mùi hắc đặc trưng, màu xanh sẫm khi già. Bề mặt nhẵn và rộng, mép lá uốn và mọc so le ở thân. Trên lá có lông và phồng lên tại các điểm mấu lá.

Đông Y cho rằng lá lốt có tính cay, ấm có thể làm giảm đau, chống cảm cúm hiệu quả, ngoài ra còn làm giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, tăng sức đề kháng và rất tốt cho cơ thể.

Lá lốt còn có khả năng chống viêm, chống loét, bảo vệ gan, tốt cho sự điều hòa tim mạch, ngăn chặn chảy máu chân răng … và nhiều công dụng khác.

II – Bà bầu ăn lá lốt được không? có sao không?

Theo khoa học, lá lốt mang rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, vậy có bầu ăn lá lốt được không? Một thắc mắc mà không chỉ chị em phụ nữ đang mang thai mà cả những người thân trong gia đình cũng đặc biệt quan tâm để có thể mang đến những giá trị dinh dương tốt nhất cho mẹ và bé trong thời gian thai kỳ.

Để giải thích cho việc mẹ bầu ăn lá lốt được không, ta cùng tham khảo một số trường hợp phổ biến sau:

1. Bầu 3 tháng có ăn được lá lốt?

Việc ăn uống của bà bầu khi mang thai luôn được đặc biết chú trọng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Thực tế, lá lốt hoàn toàn lành tính với sức khỏe bà bầu trong thời gian mang thai bởi lá có thể cải thiện tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn hiệu quả.

Khi bầu 3 tháng, đây là lúc cơ thể bà bầu cần cung cấp đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu nhất. Mẹ bầu nên ăn các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, đạm, sắt … cho sự phát triển toàn diện của thai nhi trong những tháng kế tiếp.

có bầu ăn lá lốt được khôngBầu 3 tháng có ăn được lá lốt?

Vậy nên, mang thai ăn lá lốt được không khi thai nhi mới được 3 tháng? Hoàn toàn ăn được bình thường, không ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi và mẹ bầu.

Nên chế biến lá lốt thành những thức ăn bổ dưỡng và duy trì khoảng 1-2 lần/tuần để kích thích sự tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh tiểu đường thai kì hiệu quả.

2. Bà bầu ăn lá lốt có sao không? Có ảnh hưởng đến thai nhi không?

Có rất nhiều thông tin cho răng bà bầu ăn lá lốt là không nên bởi sau khi sinh khi ăn lá lốt sẽ gây ra tình trạng mất sữa.

Để giải đáp cho câu hỏi bà bầu ăn lá lốt có sao ko? Có ảnh hưởng đến thai nhi không, có bị mất sữa không thì câu trả lời là không.

Hiện nay, chưa có một công trình khoa học nào nghiên cứu và chứng minh được rằng bà bầu ăn lá lốt sẽ dẫn tới tình trạng mất sữa.

Mất sữa ở phụ nữ sau khi sinh có thể do tâm lý căng thẳng sau khi sinh hoặc chế độ dinh dưỡng không hợp lý khiến tuyến sữa hoạt động kém dần đi.

Trong những lúc như vậy, nên có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, ăn uống điều độ, tránh những thắc mắc về mẹ bầu ăn lá lốt được không mà nên cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nhằm bảo vệ sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của bé.

III – Cách chế biến món ăn từ lá lốt dành cho cho bà bầu

Lá lốt rất tốt cho sức khỏe, bà bầu hoàn toàn có thể ăn lá lốt 1-2 lần/tuần để tăng cao sức đề kháng, dưỡng chất cho sự phát triển của bé. Cùng tham khảo một số cách chế biến món ăn từ lá lốt dành cho bà bầu:

1. Chả lá lốt

Đây là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Chả lá lốt được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn tùy thuộc vào mỗi gia đình. Bạn có thể thực hiện món ăn ngon và bổ dưỡng này theo các bước sau:

bà bầu ăn lá lốt có sao khôngChả lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng

  • Chuẩn bị: lá lốt, 500gam thịt lợn/bò
  • Sơ chế các loại nguyên liệu: Rửa sạch lá lốt, phơi khô để tránh tình trạng lá bị ướt gây ra bắn, nổ. Thịt lợn rửa sạch, băm nhuyễn và tẩm ướp gia vị.
  • Gói chả lá lốt: Lấy từng phần thịt lợn nhỏ vừa tay và đặt lên mặt sau của lá lốt. Gói và cài nhẹ nhàng để phần thịt lợn bên trong không bị bung ra.
  • Rán các miếng chả lá lốt mà bạn đã gói đến khi vàng đều 2 mặt thì lấy ra và bày ra đĩa.

2. Canh lá lốt thịt bò

Canh lá lốt thịt bò cũng là món ăn rất dễ thực hiện và đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của mỗi người. Cách thực hiện:

bầu 3 tháng có ăn được lá lốtCanh thịt bò nấu lá lốt

  • Chuẩn bị: lá lốt, thịt bò, cà chua, gia vị
  • Sơ chế: rửa cà chua và thái bổ cau; lá lốt rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn; Thịt bỏ rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn và ướp với gia vị rồi xào qua sao cho vừa chín tới.
  • Xào cà chua đã thái bổ cau, sau đó đổ nước sôi vào, đun trên lửa lớn. Khi nước sôi trở lại, bạn bỏ thịt bò đã xào và lá lốt vào nồi, khuấy đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Múc canh thịt bò lá lốt ra bát và thưởng thức nóng.

3. Hến xào lá lốt

Hến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như sắt, magie, vitamin B12, có khả năng tái tạo hồng cầu hiệu quả nên khi kết hợp cùng lá lốt sẽ tạo ra một món ăn chất lượng dành cho các mẹ bầu.

bà bầu ăn lá lốt có tốt khôngHến xào lá lốt dân dã, dễ  làm

Cách thực hiện:

  • Hến luộc kĩ và lọc tách vỏ, đảm bảo ngâm hến trước khi luộc để tránh tình trạng sạn còn sót lại trong hến.
  • Xào hến và lá lốt cùng gia vị cho vừa ăn đến khi chín tới.

Đây là một món ăn giản dị và vô cùng dân dã, là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người nhờ vị ngon, ngọt đặc trưng, cách chế biến đơn giản, dễ làm.

Bài viết đã đưa ra những thông tin về bà bầu ăn lá lốt được không cũng như những món ăn đơn giản, tốt cho sức khỏe của các bà bầu. Hi vọng sẽ đem đến những thông tin hữu ích đối với các mẹ trong việc bảo vệ sức khỏe của mình và bé yêu. Xin cảm ơn!

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Scroll to Top